На Ставрополье ожидается рекордное производство сахара
19 дек 2011, 13:32
745
ОАО «Ставропольсахар» Изобильненского района уже приняло на переработку 686 400 тонн сахарной свёклы, произведено более 72 тысяч тонн сахара. В прошлом году завод впервые за свою 43-летнюю историю произвёл 70 500 тонн сладкой продукции.
В нынешнем сезоне этот рекорд явно будет побит, поскольку сбор корнеплодов на полях ещё продолжается. Валовой сбор сахарной свёклы, по прогнозам специалистов, составит 2 миллиона тонн, и переработать весь этот объём заводу не позволят производственные мощности. Поэтому часть сырья придётся отвозить для переработки в соседние регионы – Краснодарский край и Карачаево-Черкесию.
Правительство края прорабатывает вопрос строительства второго сахарного завода мощностью 12 тысяч тонн в сутки. Это позволит не только снять все имеющиеся сегодня проблемы переработки свёклы в экстремальные сроки, но и решить вопрос стопроцентного использования побочного продукта переработки – сырого жома в объёме миллиона тонн – ценнейшего корма для молочного животноводства.